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(10品)
レシピID :950104
簡単カップスープで鮭のクリームパスタ
意外と簡単。一人ランチに簡単コーンクリームパスタを作ってみました。
材料 （ 1人分 ）
パスタ
75g（100gでもOK）
○鮭
1~2切れ
○お酒
小さじ1
バター（マーガリン可）
小さじ2
たまねぎ
1/4個
カップスープ（コーン）粉末のままで
1袋
塩コショウ
少々
■
●合計でカップスープの水の分量になるように
●お酒
20ｍｌ
●水
30ｍｌ
●牛乳
100ｍｌ
■
お好みで
コーン
適量
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1
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鮭の切り身をお皿にのせ、○お酒を振りかけてふんわりとラップをし、500ｗのレンジで約2分チン。火が通ったらほぐしておく。
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2
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パスタをゆでておきます。
たまねぎは薄切りにして、フライパンにバターを中火で温めしんなりするまでいためる。
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3
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フライパンに①の鮭を入れ、カップスープをいれて粉っぽさがなくなる程度にいためる。火は弱火。
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4
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③に●お酒●水を入れてよくかき混ぜる。なめらかにまざったら●牛乳も入れてまぜる。塩コショウで味を調える。
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5
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お好みでコーンを入れて出来上がり。
茹で上がったパスタとあえてめしあがれっ★
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6
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今回はこれを使いました。違う味のカップスープもチャレンジしてみます
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7
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ほうれん草のカップスープで。
ベーコン・ほうれん草・しめじで作りました
ヽ(´▽｀)/
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