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(10品)
レシピID :950240
ミックスなし!美味しいホットケーキ
ホットケーキミックスよりも甘くなくフワフワなホットケーキが出来ます☆
材料
■
小さなホットケーキ3枚分
薄力粉
100g
砂糖
20〜30g(お好みの甘さで)
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
5g
バター
25g
卵
大1個
牛乳
70g
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1
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薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、砂糖を混ぜる。(ふるった方が舌触りはいいです。)
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2
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室温にした卵と牛乳、電子レンジで溶かしたバターをボウルにいれて、よく混ぜる。
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3
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①のボウルの中に②をいれて、泡立て器でゆっくりグルグルと混ぜる。粉気がなくなるまで。
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4
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フライパンを温めバターを塗り、弱火でキツネ色になるまで両面を焼いて…完成☆
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