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レシピID :950352

簡単 煮魚 むつ

簡単 煮魚 むつ
味が染みこんで ご飯にとても進みます。

材料 ( 2人分 )

むつ(金目鯛やカレイでもOKです)
1匹
調味料
100ml
しょうゆ
70ml
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ1
練生姜
小さじ1

1

むつを鱗と内臓を取り半分に切ります。

2

お鍋に調味料を全部いれ煮立ったら魚を入れ落とし蓋をして約7分位煮ます。(途中で裏返しにして下さい。)

3

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/29
新鮮はお魚を頂いたので 煮魚にしてみました。

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