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みょうがのさっぱり万能だれ

レシピID:950449
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さっぱりだれで何にでもピッタリ!!
大活躍だれです。
しそのみ しそのみ

材料

みょうが 10個
麺つゆ 100ｃｃ
酢 100ｃｃ
砂糖 大さじ1

1

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みょうがをみじん切りにしよく洗い水気を十分に切る。

2

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タッパーに麺つゆ、酢、砂糖を入れよく混ぜ1を入れる。

3

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1日冷蔵庫で保管し味が染みたら出来上がり。

4

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今回はなす焼きにたっぷりかけてみました。
ハンバーグや、唐揚げ、冷奴にかけても美味しいです。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は、ラー油を少々混ぜても美味しいです。
だいたい1週間は冷蔵庫で保管できます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/29
みょうががたくさん採れたので作りました。

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