**鶏肉の甘酢炒め**
レシピID:950683
鶏肉をフライパンで炒めて甘酢でからめました。揚げていないのでヘルシーに出来ます。お弁当にもどうぞ。
材料 （ ２～３人分 ）
| 鶏もも肉 | １枚 |
| 玉ねぎ | 1/3個 |
| 片栗粉 | 大さじ１～２ |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| ■ （調味料） | |
| 酢 | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| ケチャップ | 大さじ２ |
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1
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玉ねぎをみじん切りにします。鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておきます。調味料は全て合わせておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、鶏肉も加え炒めます。
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3
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鶏肉に火が通ったら、火を弱火にして調味料を加え、からめます。全体にからまったらできあがり。
コツ・ポイント
鶏もも肉を半分ササミに変えるとよりヘルシーに出来上がります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/29
鶏肉が安かったので作りました。
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