«ゆぅたんくのレシピ (105品)

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レシピID :950748

つるん～豚バラと、豆腐のさっぱり雪鍋☆

湯豆腐じゃ物足りない～
少ない材料で簡単ヘルシー♪温まる～さっぱりお鍋は、いかがですか？ビールと是非ヽ(≧Ｖ≦)ﾉ

ゆぅたんく

材料（４人分）

豚バラ

1パック

豆腐

2丁

えのき

大1

大根

1/3

万能ネギ(青葱でも)

適量

貝割れ(あれば)

少々

※　片栗粉

適量

昆布(だし用)

適量

昆布ポン酢

適量

1: お鍋に、だし昆布と水をいれ約１時間程おく。(省略可)

2: 材料の用意。
えのき、豆腐、万能葱をカット。

3: 豚バラは食べ易い大きさに切って、片栗粉を薄く塗す。

4: 大根は、卸しておく。

5: 鍋を火にかけ～沸騰したら～だし昆布を取り
肉、豆腐、えのきを入れ煮込み～

6: 軽く搾った大根卸し＆貝割れをのせ完成♪
ポン酢に万能葱＆卸しをタップリで召し上がれ♪

7: 片栗粉を塗した豚バラは、ツルンツルン♥

8: ビールにばっちり簡単お鍋(*o′艸`o)♥

コツ・ポイント

きのこは、お好きなものを♬♩♫♪
もみじ卸しで食べても美味しそうですね(ノ∀`)ﾀﾊｰ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/12/20

この季節に最高♬大根おろしと豚バラで体もホカホカ♡美味しい～＾＾

Tomron

気に入って頂けて嬉しいです＾＾美味しそうな素敵レポ感謝★

11/09/30

あっさりでヘルシーですね！やさしいお味でした(*^^)

みーままこ

お鍋が美味しい季節到来ですねぇ＾＾とっても素敵なレポ感謝♪

11/04/27

あっさりしていて、ヘルシーで太り気味のパパにぴったり～美味だった

minkaママ

あはは♪パパに喜んで貰えたなら良かった＾＾いつもありがとう♪

11/03/16

おいしくて温まったよ！大根おろしでヘルシー♪かいわれなくて水菜で

みかpooh♪

わ～具沢山美味しそう♪水菜もいいね＾＾素敵なつくれぽ感謝～

10/01/27

貝割れないと色味悪(汗)プリプリお肉が美味☆材料増やしてリピ決定

上野食堂

いえいえ～きのこ沢山で美味しそう♪素敵なレポ感謝(*>∀<)

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/07

お豆腐好きな娘＆湯豆腐じゃ～物足りない旦那さん。
両方が満足する～お鍋を・・・と(*´ー｀*)

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