調味料は２つ！簡単手羽先の甘辛照り焼き
レシピID:950920
大葉にんにく醤油使用の簡単甘辛レシピです。
材料 （ 手羽先１５個分 ）
| 鶏手羽先 | １５個 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 大葉にんにく醤油ID:248794 | |
| 大さじ１ 1/2 | |
| 蜂蜜 | 大さじ１ |
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1
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フライパンにサラダ油を温め、手羽先の身を下にして、強火でほんのり焦げ色がつくまで焼く。
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2
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弱火にし皮を下にしてゆっくり焦げ色がつくまで焼く。（約１０分）
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3
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じっくり焼くと鶏皮から脂が出てくるので、再度裏返して身の方を１分ほど焼く。
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4
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キッチンペーパーなどで、フライパンに残っている脂をふき取る。
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5
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はちみつと大葉にんにく醤油を加えて、手場先に絡めるようにかき回しながら加熱。タレが沸騰してきたら火を止める。
コツ・ポイント
■皮をじっくり焼くのが美味しいコツです。■タレが沸騰してから長く焼きすぎると、タレが硬くなりすぎます。沸騰を始めた後はフライパンの余熱で十分です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
ありがとうございます。気に入っていただけてよかった～
ありがとうです。大葉にんにく醤油も作ってくれているんですね。
本当に美味しそう！いつもどうもありがとう。
気に入っていただけてうれしいです！ありがとうございます。
うれしい～買いに行ってくれたのね～ありがとう。
えっ？？３連荘ですか！ありがとうございます～～～
うれしいです～手羽が立派で美味しそう～～！
ありがとうございます！お試しいただけてうれしいです～
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/30
甘辛の手羽先を簡単に作りたかったので、大葉にんにく醤油を使用しました。
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