フライパンにサラダ油を温め、手羽先の身を下にして、強火でほんのり焦げ色がつくまで焼く。
弱火にし皮を下にしてゆっくり焦げ色がつくまで焼く。(約10分)
じっくり焼くと鶏皮から脂が出てくるので、再度裏返して身の方を1分ほど焼く。
キッチンペーパーなどで、フライパンに残っている脂をふき取る。
はちみつと大葉にんにく醤油を加えて、手羽に絡めるようにかき回しながら加熱。タレが沸騰してきたら火を止める。
12/01/15
これはいいですね~おうち焼き鳥!作ってみますね~
11/06/22
鶏肉に合いますよね~おいしそうなレポありがとうございます。
11/04/18
うわ~~またまたありがとう!簡単でおいしいでしょう^^v
11/02/19
喜んでいただけて嬉しいです!いつもありがとうございます。
11/01/06
おいしそうです!いつもありがとうございます。
10/12/08
お誕生日に作っていただきありがとうございます。嬉しいです~
10/11/04
感激していただき私の方が感激です~ありがとうございます。
10/06/23
早速これも作ってもらえるなんて!ありがとうです~~
10/06/22
ありがとうです、大葉にんにく醤油も作ってくれているんですね。
10/05/29
うわ~~大きいです!美味しそうですね~ありがとうございます。
10/04/26
てかてか、とっても美味しそうですね~!早速活用ありがとうです
10/03/31
ありがとうございます。照り照り!美味しそうです~