インゲンがﾒｲﾝに！いんげんの挽肉炒め✤
レシピID:950996
そんなに好きじゃなかったいんげんがこの食べ方で大好きになりました♡我が家のインゲン料理はいつもコレです♪
材料
| いんげん | １袋 |
| お好きなひき肉（今回は鶏使用） | |
| １００ｇ前後 | |
| にんにく | １かけ |
| しょうが | １かけ |
| ●しょうゆ | 大３ |
| ●酒 | 大１ |
| ●砂糖 | 大２分の１ |
| ごま油 | 大１ |
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1
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いんげんを３～４分下茹でして２～３等分にカットしておく。
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2
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フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める。
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3
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香がでたらひき肉を炒める。
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4
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●を入れてひき肉になじませる。
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5
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いんげんを入れて炒める。最後にごま油を回し入れる。
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6
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盛りつける！
コツ・ポイント
細いいんげんなら下茹で時間を２分くらいにしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/12/03
以前テレビでいんげんと挽肉を炒めてておいしそうだったのでこんな感じに炒めてみました。
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