熟れたトマトと玉子で簡単朝ごはん
レシピID:951029
柔らかくなりすぎたトマトを焼いてみました。
材料 （ １人分 ）
| 熟れたトマト | １個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 玉子 | １個 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| 粒コショウ | 適量 |
| 茹でブロッコリー | ２かけ |
| ケチャップ | 少々 |
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1
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フライパンにオリーブオイルを少しひきトマトを両面軽く焼く
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2
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とき玉子にとろけるチーズを入れトマトに回しかけ焼き粒コショウをかける。
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3
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ケチャップをかけてブロッコリーを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
玉子の焼き加減はお好みで・・・今日は少し焼きすぎてしまいました。
半熟ぐらいがGOOD。
半熟ぐらいがGOOD。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/30
熟れたトマトがあったので・・・焼いちゃいました。
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