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豆入り筑前煮~炊飯器で

レシピID:951233
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材料を全部入れて普通に炊くだけです。

材料

大豆水煮 1袋(155g)
生しいたけ 2個
人参 1cm
レンコン 半本
ごぼう 細いもの1本
こんにゃく 1枚
1.5C
みりん・醤油 各2T
砂糖・酒 各1T
出しパック 1袋

1

椎茸は4つ切り、人参、レンコン、ごぼうは1口大の乱切り、こんにゃくは1口大にちぎる。煮大豆は水気を切る。

2

写真

全部の材料をいれ、普通に炊く。

コツ・ポイント

もとのレシピの手順よりできるだけ簡単にただ炊くだけにしました。調味料も一部変えました。茅乃舎のだしを使っています。
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/30
煮大豆のレシピから炊飯器で炊いてみました。

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