«ぽんぷーのレシピ (36品)
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きゅうりと鶏肉のピリ辛和え

レシピID:951361
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めんつゆを使ったピリ辛な和えものです。
きゅうりが美味しい♡

材料 ( 2人分 )

きゅうり 1本
胸肉かささみ 60g
春雨(あれば) 10g~
✿つゆ(希釈用) 大1.5
✿酢 大1
✿ごま油 大0.5
✿砂糖 少々
✿豆板醤 小4分の1~
✿すりごま 小1

1

きゅうりは薄く斜め切りにし縦に千切りする。鶏肉と春雨(長ければカットする)は茹でて水気を切る。鶏肉は冷めたら適当に裂く。

2

予め合わせて置いた✿と合わせて完成です。

コツ・ポイント

鶏肉と春雨を茹でた汁でスープができます! 具を入れて塩だけの調味でもうまいです。

つゆは5倍濃縮を使用していますので調味料の調節お願いします。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/11/08

写真

春雨好きにはたまらない味付け~♡シャキ②きゅうりとピッタリだね♪

写真 どれみ08

味付け大丈夫だった?美味しそうに作ってくれてありがとう~♡

09/11/05

写真

味付けバッチリ!ピリ辛でと~っても美味しい♡春雨入りがいいね♡

写真 komomoもも

味付バッチリ?嬉しすぎるコメントありがとう~!素敵レポ感謝❤

09/11/02

写真

豆板醤が良い仕事してるね〰お酒のおつまみにぴったりで激旨だよ〰❤

写真 たもたん

第1号れぽありがとう~(゚∀゚)激旨、嬉しすぎだよ!感謝♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/30
きゅうり1本余っていて、たまたま作ったら友達に美味しいと言われたので計ってみました。

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