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☆ジューシーチキンから揚げ☆

レシピID:951453
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ふっくらジューシーな☆yu_mi☆家のから揚げ♪

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉 1枚
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆塩コショウ 適量
☆ヨーグルト 大さじ2~3
☆にんにく しょうが
チューブ1cm位
片栗粉 適量
揚げ油 適量

1

もも肉を食べやすい大きさに切ります。

2

☆の材料を合わせ、1時間~2時間ほどもも肉を漬けておきます。

3

軽く水気を切りながら、片栗粉をつけて 低温で揚げていきます。

4

きれいなきつね色に揚がれば出来上がり☆

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/30
昔からずっとこのレシピ♪

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