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(31品)
レシピID :951475
◆ｳﾁの牛肉とごぼうの混ぜごはん◆
材料 （ ４人分 ）
牛薄切り肉
３００ｇ
ごぼう
１本
人参
1/2本
しょうが
１かけ分
米
２カップ
サラダ油
適量
◆しょうゆ
大さじ４
◆砂糖
大さじ４
◆酒
大さじ４
ネギ
適量
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1
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米は洗って通常に炊く。◆の調味料は混ぜておきます。
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2
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牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。ごぼう、人参、しょうがは千切りに切っておきます。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒め香りが立ったら牛肉を入れて人参・ごぼうを炒めます。
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4
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◆の調味料を入れて味付けし煮からめます。
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5
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炊きたてのごはんに④の材料を入れて混ぜ合わせます。
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