♬簡単炊き込むだけ我が家のエリンギご飯♬
レシピID:951582
松茸のお吸い物に家庭にある調味料で味付けてスイッチオン！！簡単で美味しいよ〜
材料 （ エリンギご飯２合分 ）
| ♡エリンギ | |
| １００g（１パック） | |
| ♡えのきだけ | １００g（小１袋） |
| ♡料理酒 | 大さじ２ |
| ♡醬油 | 大さじ２と１／２ |
| ♡みりん | 大さじ１ |
| お米 | ２合 |
| ★松茸のお吸い物 | １袋 |
| ★塩 | 小さじ１／２ |
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1
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お米は研ぎざるにあげておく。エリンギは、好みの大きさに切って、えのき茸も好みの大きさに切る。♡をボウルに合わせ１分混ぜる
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2
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炊飯器にお米を入れ、１を小さいボウルに水分と具に分け、水分を全て入れ炊飯器の目盛り２合弱まで水を足し★を入れ具のせて炊く
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3
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炊きあがったら混ぜて完成。
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4
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コツ・ポイント
１の段階で味をしっかりとつけておくことです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/30
松茸のお吸い物を使った炊き込みご飯のレシピです。秋になると登場する我が家のレシピです。
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