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レシピID :951682

キムチ鍋deおいしい餅チーズ♪

キムチ鍋deおいしい餅チーズ♪
キムチ鍋にパルメザンチーズがマイルドなコクをプラス☆　お餅にからみついて本当に美味しいんです♪　
ひつじの食卓 ひつじの食卓

材料 （ 1人分 ）

キムチ鍋
適量（お椀に1杯～）
お餅
2切れ
パルメザンチーズ
大２くらい

1

キムチ鍋に切り餅を二つ入れて10分程煮込む。（かためのお餅が好きな方はもう少し時間を短く調整してください☆）

2

お餅がとろとろになったら、器によそってパルメザンチーズをかけて、いただきま～す♪

3

私はこれが食べたくて、お味噌汁の残りに豆板醤やコチュジャン、キムチを加えたりして作ったりもします♪

コツ・ポイント

我が家のキムチ鍋は、昆布だしに味噌ベース、生姜やニンニクも入ったキムチ鍋です。　
ジャガイモも入っているのだけれど・・・皆さんも入れますか？？ジャガイモがかなりいい仕事をしていると思うので、よかったらジャガイモ入りキムチ鍋で作ってみてね☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/30
キムチ鍋に入っているお餅が大好きで、ある日チーズを入れたらマイルドに一層美味しくなりました♪

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