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ごぼうのウコンマヨ和え♪

レシピID:951757
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スパイシーなごぼう和えです♪
おつまみに、いかがでしょう( ゚∀゚)♭

材料

ごぼう
1/2本(200gくらい)
☆うこん(ターメリック)
小さじ1
☆マヨネーズ 小さじ1
☆白だし 大さじ1
☆薄口醤油 小さじ1
☆すりごま 小さじ2
☆粗挽き黒胡椒
少々3ふり(子供)〜たっぷり(大人)

1

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ごぼうを酢水に付けて(10分くらいかな)、沸騰したお湯に入れて、5分位、茹でる。

2

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ざるにあげて、あおってあら熱をちょこっと取ります。

3

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ジプロップに、☆のものを入れておき、2を入れ、空気を抜いて封をします。
モミモミして、30分くらいおいたら完成!

4

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ちびたちも、食べれました!

5

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このウコンの粉、消費しなきゃならないので!

コツ・ポイント

とくにないです。。。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/31
大量のウコンの粉消費に、冷蔵庫にある野菜でレシピUP!

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