•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :951808

温まるたっぷり野菜のトマトスープ

温まるたっぷり野菜のトマトスープ
野菜がたっぷり食べれるスープです

材料

ウィンナー
5~6本
キャベツ
1/2玉
しめじ
1袋
玉ねぎ
1個
ホールトマト缶
1缶
にんにく
2片
しょうが
1片
小1/2
こしょう
少々
500cc
コンソメの素
1個

1

油を小2くらい鍋に熱し、にんにく・しょうがを炒める。

2

玉ねぎを加え、あめ色になるまで炒める。

3

キャベツ、しめじ、ウィンナーを加え、しんなりするまで炒める。

4

トマト缶、水を加え、塩、コショウ、コンソメの素を加える。

5

弱火で20分ほど煮込む。最後に塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫に残った野菜で作ってもおいしくできます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/09
実家で食べたスープを自己流にアレンジしてみました。

このレシピが登録されているカテゴリ