簡単！「もやし＆サンマ缶の炊き込みご飯」
レシピID:951972
もやし一袋＆サンマ缶で作る意外な組み合わせだけど、美味しい炊き込みご飯です。
材料 （ ２合分 ）
| 米 | ２合 |
| もやし | １袋 |
| サンマ缶 | １缶 |
| 長ネギ | １/3本 |
| しょうが | １カケ |
| しょうゆ、酒 | 各大さじ１ |
| 塩 | 小さじ１/2 |
-
1
-
しょうが、長ネギはみじん切りにする。お米は研いで、２合より少なめの水、調味料、しょうが、長ネギを混ぜ30分ほどおく。
-
2
-
１の上にサンマ缶、洗ったもやしを乗せて炊飯する。
-
3
-
炊けたら、サンマをほぐしながら混ぜ合わせる。（写真は炊けて混ぜる前のものです）
-
4
-
コツ・ポイント
もやしの水分もあるので水加減は少なめの方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/31
息子が無料料理冊子を見て作り、味が薄かったので調味料を調整しなおして作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント