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簡単♫甘~い♡うちのトマトスパゲッティー

レシピID:952127
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娘が大好きな甘めのトマトスパゲッティー♡ソースはパスタを茹でてる間に簡単パパッと♫♬

材料 ( 2~3人分 )

スパゲッティ 200g~300g
玉ねぎ 1個
ベーコン 3枚
オリーブ油 大さじ1
●カットトマト缶 1缶
●トマトケチャップ 大さじ2
●ウスターソース 大さじ1
●蜂蜜 小さじ2
●コンソメ 小さじ1
クレイジーソルト(塩でも)
適量
こしょう 適量
粉チーズ・バジル・パセリなど
お好みで

1

鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かす。
玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで約2分、しんなり半透明になるまで過熱する。

2

ベーコンは幅1cmに切る。
鍋のお湯に塩(分量外)を加え、スパゲッティーを茹でる。時間は表示の茹で時間マイナス1分で。

3

オリーブ油を熱したフライパンで、ベーコンを強火でサッと炒める。レンジ加熱した玉ねぎも加え、全体に油が回るよう炒める。

4

【3】に●の材料を加え、スパゲッティーが茹で上がる直前まで強めの中火で煮込み、クレイジーソルト・胡椒で味を整える。

5

茹で上がったスパゲッティーは湯を切り、【4】に入れて全体にソースがなじむよう1分ほど炒めたらできあがり❤

6

お好みで粉チーズ・バジル・パセリなどをかけて召し上がれ♫♬

コツ・ポイント

✿ウスターソースと蜂蜜のお陰で、短時間でもコクうまに♪
✿ベーコン→挽肉にすると、ミートソースっぽいかも!
✿電子レンジから玉ねぎを取り出す時は火傷に注意!
✿煮詰めてる最中、トマトソースがはねるので、火傷と服の汚れに注意!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/10
酸味のあるトマトソースも好きだけど、娘は甘い方がお好み。だけど育児に手を取られ、酸味が飛ぶほど煮込む時間はないので・・・短時間でできる甘くてコクのあるトマトソースを考えました♫♬

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