簡単♪いなりずしの画像

Description

レンジで簡単に味付け。あとは自然に冷まします♡2010.10.14話題入り感謝です♡

材料 (10個分)

5枚
だし汁
200cc
砂糖
大2.5
醤油
大2.5
大1

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切る。

  2. 2

    耐熱ボールにだし汁、砂糖、醤油、酒、①の油揚げを入れて、レンジ700wで2分30秒加熱。

  3. 3

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    上下を返してさらに2分加熱。そのまま自然に冷ます。できれば30分はそのまま置いて欲しいです。(前の晩に作って寝かせても)

  4. 4

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    酢飯に紅生姜を混ぜて詰める。いつものおいなりさん。

  5. 5

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    ウチではよくトッピングします。今回はウズラの卵、銀杏、生姜、山ごぼう漬けです。お弁当にも◎

  6. 6

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    2010.10.14話題入りしました♡
    皆さん有難うございました。

コツ・ポイント

レンジはお使いのレンジで違うと思いますので、対応をお願いします。
油揚げは油抜きをしたほうが味がしみこみやすいですが、しなくても大丈夫。すりこぎなどでグルグルしたほうが開きやすいですが、しなくても大丈夫。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に油揚げができたらいいな。実験しました。
レシピID : 952141 公開日 : 09/10/31 更新日 : 10/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックI7I5L1☆
前回は酢飯だけのお稲荷さんで子供達から皮の味わいが好評で今日はmyレシピコラボです♬シンプルさが具材を引き立てとっても美味しいね
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クックI7I5L1☆
レンジで初めて作りました!簡単で美味しい私好みのお味です♬市販使用が多かったけど買わなくても済みます手作りお稲荷さん楽しみです♡
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きらり流れ星
久しぶりに。