りんごそっくり？！HBで簡単アップルパン
レシピID:952174
りんごの美味しいこの季節☆
沢山のりんごをお裾分けして貰ったので、可愛くアレンジしちゃいました～♪♪お土産にも♪♪♪
沢山のりんごをお裾分けして貰ったので、可愛くアレンジしちゃいました～♪♪お土産にも♪♪♪
材料 （ アップルパン８個分 ）
| ■ ◎パン生地◎ | |
| ●強力粉 | ２５０ｇ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●塩 | 小さじ１ |
| ●水 | １７０ｃｃ |
| ●バター | ２０ｇ |
| ●ドライイースト | 大さじ１ |
| ■ ◎りんごのフィリング◎ | |
| ●りんご | １個 |
| ●はちみつ | 大さじ２ |
| ●レーズン | ひとつかみ |
| ■ ◎デコ用◎ | |
| ●プリッツ | ４本 |
| ●卵黄 | 大さじ２ |
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1
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ＨＢにパンの材料を入れて一時発酵まで終わらせる。一時発酵が終わったら、８個に分けて１５～２０分休ませる。
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2
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フィリング材料をフライパンに入れ、５～１０分くらいとろっとするくらい煮る。
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3
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パン生地を手やめん棒などで広げ、フィリングを詰め、４０℃のオーブンで４０分二次発酵させる。
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4
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オーブンを１８０℃に余熱している間に、パンにデコ開始！卵黄を塗り、真ん中にプリッツを半分に折ったものを刺す。
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5
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１８０℃のオーブンで１５～２０分くらい焼いたら出来上がり～☆☆
ちょっとアップルパイ感覚でコーヒーのお供にも☆
コツ・ポイント
プリッツはバター味がお勧めです☆私はちょっと下手っぴになっちゃいましたが、ちょっと斜めに刺したほうがりんごっぽいのかな（笑）。お好みでフィリングにシナモンを入れても美味しいです(*^。^*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/03
果物の中で１番！というくらい大好きなりんごをいろんな形に、かつヘルシーにアレンジしたくて作ってみました(*^。^*)
まるで粘土遊びみたいで楽しかったです～☆
まるで粘土遊びみたいで楽しかったです～☆
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こんばんは(*^-^*)
新しいレシピ、とっても可愛くてついコメントしちゃいました♪
ネーミングもお写真も･･･本物のりんごちゃんみたいに可愛くって
キュン(๑￫ܫ￩๑)❤ やっぱり私、うめにぎりさんの作るパン、大好きです！
こんにちわ～☆
お元気ですか*^-^*？？
お褒めのコメントありがとうございますぅぅ。
このりんごパンはほんと簡単すぎで、あっさりしてる
のでコッテリ派の母には今ひとつだったみたいで（笑）
フィリングりんごが余ったら、ヨーグルトにいれても
美味しかったですよ♪
最近本当に気候がよくって気持ちいいですね～。
週末は何をされてますか？
私は最近ランニング（早歩き？）を始めたんです。
まだまだ全然走れないんですが・・週末くらいは身体
にいいことをしてみようかなって思って（笑）。
何か変化があればご報告しますね(*^-^*)
アップルパンは大変好評で（＊＾＾＊）誰も、こんなに簡単に作っているとは思ってなくて、２度目のチャレンジでは、１日に、計１６個も作ってしまいました（笑；）はまりすぎ・・・。
グレープフルーツジャムは是非試して見てくださいね？
瓶の裏には、なんと！英国王室御用達の文字が！！
神戸異人館にも、ジャム専門店があるとの噂を小耳に挟んだので、今度行ってみるつもりです。感想はまた日記に書きますね。
お楽しみに～♪