料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
サトイモの皮をむき、1口大の大きさに切り、だいたい大きさをそろえる。
イカの内臓を取り除き、胴体は輪切りに、足は2本ごとに切り分ける。
鍋にサトイモを入れ、ひたひたになる位に水をいれ、ある程度やわらかくなるまで煮る。
サトイモが柔らかくなったら、調味料をすべて入れる(好みで味を調整してください)。
しばらく煮て、サトイモが色づいたら、イカを加える。イカの色が変わったら火を止める(イカを長く煮ると硬くなるので注意)。
火を止めてから、しばらく時間を置くと味がしみて、一層おいしいです。
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