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ニクソン軍艦巻き

レシピID:952303
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きゅうりを使ってニクソンロールの具の鰻の蒲焼き&クリームチーズを軍艦巻きにしてみました

材料 ( 10個 )

温かいご飯 200g
◎酢 大さじ1
◎砂糖 大さじ1/2
◎昆布茶or塩 小さじ1/2
炒りゴマ 小さじ1
きゅうり 1~2本
鰻の蒲焼き 寿司にのせる分
クリームリーズ 寿司にのせる分
大葉(無くても可)
寿司1個に1/4カット分使用
蒲焼きのタレ 適量

1

ご飯に、合わせた◎と炒りごまを混ぜ合わせ寿司飯を用意する
きゅうりを縦にピーラーで薄くスライスする

2

寿司飯を20gラップでギュッと丸め、皿の上に置き、胡瓜を周囲に巻き、寿司飯を上から押さえ平らにしくぼみを作る

3

1/4カットの大葉をのせ、鰻の蒲焼き、クリームリーズをお好きな大きさにカットし盛り付け、タレをかける

4

コツ・ポイント

酢飯はご自身の好きなものでOKです
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/01
以前お寿司屋さんで食べたニクソンロールが美味しかったので
キュウリを使って軍艦巻きにしてみました

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