«ナイスホルホルのレシピ (4品)
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簡単♪ダンナ好みのブリの照り焼き

レシピID:952623
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下味に漬けて焼くだけ～（＾０＾）魚グリルで焼くので、周りはカリカリに！
ナイスホルホル ナイスホルホル

材料 （ 二人分 ）

ブリ 二切れ
☆本みりん 大さじ２
☆しょうゆ 大さじ２
☆チューブ入りしょうが
少々

1

ブリへ☆の調味料を入れていく。

2

約１時間漬ける。

3

魚グリル網にサッと酢を塗り、ブリを乗せ、約１０分焼く。
焦げやすいので焼き過ぎ注意～
写真は少し焦げた（＾＾；）

コツ・ポイント

しっかり濃い味がお好みの方は３時間ぐらい浸けるといいです。
焼く直前、グリルの網に酢かレモン汁を塗ると、焼き上がりに魚が網にくっつかないので、洗い物も楽ですよ～
本みりんを使うと、魚の臭みも取れて一石二鳥♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/01
いかに簡単に作るか考えていたらこうなりました（＾＾；）

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