| にんにくの芽 | 1束 |
| 蒟蒻 | 1枚 |
| ★赤味噌又は合わせ味噌 | |
| 大さじ1 | |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★ウェイパー | 小さじ2.5 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白胡麻 | 小さじ1 |
★印をよく混ぜ合わせておく。
にんにくの芽は5cm幅位に切り、蒟蒻は食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、強めの中火で2をじっくり炒める。
材料に火が通ったら火を弱め、1の合わせ調味料を加えて全体になじませるようにしながら更に炒める。
器に盛り、白胡麻をまぶして出来上がり。
09/11/12
彼氏さんも気に入って下さったんですね♪嬉しいつくれぽ有難う✿
09/11/06
初つくれぽ感激☆旦那も喜ぶと思います^^お肉入り美味しそう♪
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