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豚カツの衣付けに楊枝1本!

レシピID:952642
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皆様、ご存知かもしれませんが・・・
豚カツなどの衣を付ける時、楊枝を使うと、手が汚れず、衣も綺麗に付きます♪

材料

豚ロース豚カツ用 必要分
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
楊枝 1本
ビニール袋 1枚

1

筋きりした肉をビニール袋に入れ、小麦粉を加え、口を閉じてまぶす。

2

肉の端に楊枝を刺して、溶き卵、パン粉の順に、両面付ける。

3

4

コツ・ポイント

エビフライなど、他の揚げ物にもどうぞ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/12/14

写真

朝お弁当用にちょっとだけ揚げたい時に便利でよかったです♡

写真 GMARIKO

活用して頂き有り難うございます♡ガッツリ系で美味しそうですね

09/11/08

写真

一口カツに(*^^)v手でするより絶対いいですね~♫便利で綺麗☆

写真 ゆうかりコアラ

楊枝1本、侮れないですね!綺麗に衣が付いて、市販品のよう★

09/11/04

写真

今までベタベタな手になってたけど楽ちんでした。有難う

写真 アタルママ

ベタベタ解消出来て良かった~♪楊枝も使いようですね☆れぽ感謝

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/01
揚げ衣は楊枝を使うと具合が良いと聞いたことがあり、実践しています。

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