•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :952787

美味しくヘルシー♪豆乳スープ

美味しくヘルシー♪豆乳スープ
豆乳には体に良い成分がいっぱい入ってます!!♪
そしておいしい^^
積極的に摂取しましょ★

材料 ( 2人分 )

人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
大根
1/4本
キャベツ
3枚ほど
塩コショウ
少々
コンソメキューブ
1個
2カップ
豆乳
1カップ

1

野菜は小さく、火が通りやすい大きさにカットしておく。

2

なべに水2カップを入れ、そこに野菜も入れて煮る。沸騰してきたらコンソメキューブと塩コショウを入れ、10分ほど弱火で煮る。

3

野菜が柔らかくなっていたら豆乳1カップを入れ、軽く沸騰するまで煮て完成★

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/05/24

写真

野菜は有合せでも豆乳ならではの優しい味わい☆美味しく温まりました

caramel-cookie

彩りよくて美味しそう♪温まってもらえてうれしいです^^★

09/11/04

写真

大根が思いがけず美味しくって体もぽかぽか♡優しい味付けも嬉しい♡

ごままろん

なんだか見てるだけでぽかぽか伝わってくる~♪美味しそうッ!!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/01
最近豆乳にハマってるんです^^♪

このレシピが登録されているカテゴリ