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(672品)
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タコはぶつ切りに、玉ねぎはスライス、人参は千切りにする。
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ビニール袋にポン酢、わさび、タコ、玉ねぎ人参入れ、手で軽くもんで混ぜたら、空気を抜いて縛り、冷蔵庫で３０分ほど漬ける。
コツ・ポイント
わさびとポン酢の量はお好みでどうぞ。
わさびは時間が経つと辛味が抜けてきますので、少し辛めかなと思う位で丁度良いかと思います。
また、密封に近い（空気に触れない）状態だと、辛味が抜け難いので、私は漬け込む時にビニール袋を使ってます。
わさびは時間が経つと辛味が抜けてきますので、少し辛めかなと思う位で丁度良いかと思います。
また、密封に近い（空気に触れない）状態だと、辛味が抜け難いので、私は漬け込む時にビニール袋を使ってます。