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レシピID :953088

*ポテト+小松菜グラタン*

*ポテト+小松菜グラタン*
簡単に作れちゃうグラタンです。具材を変えるだけで、色んな味を楽しめちゃいますよ。

材料 ( 4人分 )

じゃがいも
4ケ
小松菜
1束
ホワイトソース缶
1缶
牛乳+生クリーム+白ワイン
200cc
塩こしょう
適量
ニンニク
1カケ
チーズ
適量
オリーブ油
大さじ1

1

ニンニクを潰して 小松菜は食べやすい大きさに、じゃがいもは薄くスライスして水にさらし、開く抜きをしておく。

2

フライパンに オリーブ油+潰しニンニクを入れ、じゃがいもを炒め、小松菜も加え更に炒める。このとき塩こしょうをする。

3

鍋に市販のホワイトソース+白ワイン牛乳生クリームを加え、とろみがでるまで弱火で温める。

4

写真

グラタン皿に、2の具材を入れ、3のホワイトソースをかけ、チーズをのせて、オーブンで200度で、20分弱焼く。

コツ・ポイント

市販のホワイトソースを旨く使って、簡単にグラタンを作っちゃいましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/01
じゃがいもを沢山頂いたので、作ってみました。
簡単なのにお腹も大満足です。

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