*ポテト＋小松菜グラタン*
レシピID:953088
簡単に作れちゃうグラタンです。具材を変えるだけで、色んな味を楽しめちゃいますよ。
材料 （ 4人分 ）
| じゃがいも | 4ケ |
| 小松菜 | 1束 |
| ホワイトソース缶 | 1缶 |
| 牛乳＋生クリーム＋白ワイン | |
| 200ｃｃ | |
| 塩こしょう | 適量 |
| ニンニク | 1ｶｹ |
| チーズ | 適量 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
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1
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ニンニクを潰して 小松菜は食べやすい大きさに、じゃがいもは薄くスライスして水にさらし、開く抜きをしておく。
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2
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フライパンに オリーブ油＋潰しニンニクを入れ、じゃがいもを炒め、小松菜も加え更に炒める。このとき塩こしょうをする。
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3
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鍋に市販のホワイトソース＋白ワイン牛乳生クリームを加え、とろみがでるまで弱火で温める。
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4
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グラタン皿に、2の具材を入れ、3のホワイトソースをかけ、チーズをのせて、オーブンで200度で、20分弱焼く。
コツ・ポイント
市販のホワイトソースを旨く使って、簡単にグラタンを作っちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/01
じゃがいもを沢山頂いたので、作ってみました。
簡単なのにお腹も大満足です。
簡単なのにお腹も大満足です。
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