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(30品)
レシピID :953232
エビのニンニク風味炒め♪
殻ごと炒めるので、身がプリップリ！！殻もパリパリ食べてカルシウムたっぷり！！
材料 （ 約二人分 ）
ブラックタイガー
約１０尾
塩・胡椒
少々
中華あじ
少々
ガーリックパウダー
少々
オリーブオイル
適量
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1
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エビをよく洗っておく。
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2
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エビの背を、深めにキッチンバサミでチョキチョキと切っていく。
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3
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背ワタがあれば取ってください。
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4
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オリーブオイルを入れたフライパンを熱して、エビを入れる。
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5
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片面焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をして１分程待つ。
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6
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エビの中まで火が通ったら、塩胡椒・中華あじ・ガーリックパウダーをパパパッと振りいれ、両面香ばしく焼く。
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