«ukitanのレシピ (4品)
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八角の香り から揚げ

レシピID:953260
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さめても八角の香りがスパイシーです。

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉 2枚
八角 1個
花山椒(粉末のもの)
小さじ2分の1程度
少々
醤油 大さじ1弱
片栗粉 適宜
サラダ油 適宜

1

鶏肉は一口大に切る。八角は8個に分ける。

2

切った肉に塩・胡椒・花山椒・醤油・八角を加えてよく揉み込む。

3

揚げる直前に八角を取り出し、片栗粉をまぶす。

4

油で揚げる。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/01
さめてもスパイシーなのでお弁当にも!

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