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レシピID :953383

大根と里芋と手羽先の煮物

大根と里芋と手羽先の煮物
味がとってもしみこんでおいしい煮物ができました♪
本みりんで作ると、大根も煮崩れしませんよっ!

材料 ( 2人分 )

手羽先
6本
大根
1/2本
里芋
10個
☆水
カップ2
☆めんつゆ
大1
☆砂糖
大1
☆タカラ本みりん
大2
☆酒
大2
☆しょうゆ
大3
ごま油
少々

1

大根は皮をむき半月切りに。煮崩れを防ぐために軽く下湯でします。

2

フライパンにごま油を入れ、手羽先を焼き色が付くまで炒めます。

3

大根と里芋もフライパンに入れ炒めます。(里芋は冷凍を使いました)

4

☆の材料を加え、20分煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/02/01

写真

彩りににんじんも♪めちゃおいしかったです!ありがとうございます♪

球太郎

にんじんかわいいですね♪私もやってみます!器も素敵~☆

12/02/01

写真

手羽がなくてもも肉で作りました!2歳の娘もオイシイと言ってます☆

☆☆よしみん☆☆

つくれぽありがとう♪娘ちゃんにも喜んでもらえて嬉しいです☆

12/01/15

写真

苦手な煮物でしたが美味しくできました!(^ ^)

のんらびゅ

味がしみてて本当においしそう♪つくれぽ感謝です\(^o^)/

11/07/05

写真

ごぼうも追加♪手羽先とろとろで美味しかったです!

ゆずぽむ

つくれぽありがとう♪ごぼうもいいですね☆美味しそうです!!

11/04/20

写真

やわらかい味でおいしかったです☆いろんな応用ができそうですね♪

N020M1

つくレポありがとうございます♪盛りつけも素敵\(^o^)/

10/11/07

写真

鍋のままですみません…。とってもおいしかった☆

りるにぃ

つくれぽありがとう♪作っていただき光栄です☆

09/12/10

写真

うんま~い❤全部大好きな素材で大好きな味です(≧∇≦)美味しい❤

なっらー

ありがとうございます♡ とてもおいしそうです(^ω^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/01
寒い時期大根は安いし里芋はおいしいし、手羽先はコラーゲンたっぷりだし!ということで、私の大好きなもので煮物を作りました♪

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