レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(31品)
レシピID :953464
のりたんパパのお好み焼き
ありそうでなかった？豚バラの代わりに豚ミンチを使ったお好み焼きです。カリカリだけど切りやすく、肉のうま味が広がります☆
材料 （ ４枚分 ）
キャベツ
３分の１玉
お好み焼き粉
１００ｇ
卵
２個
水
１５０ｃｃ
かつお節
１０ｇ
紅ショウガ
大さじ１
エビ天かす（普通でもOK)
３０ｇ
豚ミンチ（合挽きはNG)
２００ｇ
オタフクお好みソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
少々
-
1
-
お好み焼き粉に水と卵とかつお節を加えて混ぜる。
-
2
-
キャベツをみじん切りにして（FPがおススメ！）、１に加えて混ぜる。紅ショウガと天かすも加える。
-
3
-
ホットプレートに油を敷き、１８０度に熱して、２を焼く。
-
4
-
豚ミンチをのせる。
-
5
-
ひっくり返してじっくり焼く。
-
6
-
表に返して、ソースとマヨネーズ、青のりを散らして完成。
コメント