ふんわりホットケーキ
レシピID:953488
ホットケーキミックスが無くても、小麦粉で美味しいホットケーキが焼けますよ♪
材料 （ 16ｃｍ×２～3枚分 ）
| 卵（Ｌ） | ２個 |
| グラニュー糖 | 40ｇ |
| 薄力粉 | 180ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| バター | 30ｇ |
| 牛乳 | 130ｃｃ |
| 塩 | 少々 |
| バニラオイル | 少々 |
-
1
-
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく
-
2
-
ボウルに卵・グラニュー糖・バター・牛乳・バニラオイルの順に入れる
-
3
-
振るっておいた①と塩を②のボウルに入れ、さっくり混ぜる。ふんわり仕上げる為、あまり混ぜすぎないようにする。
-
4
-
熱したフライパンを濡れ布巾の上にのせ、底面の熱を均一にする。
-
5
-
油を薄く引いて③の生地を丸く流す。
弱めの中火で4～５分焼く。
-
6
-
裏返し、さらに２分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/01
ホットケーキミックスが無くても大丈夫♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント