ガッツリ！すき焼き丼
レシピID:953601
タカラ本みりんを使って、美味しく、ジューシーなすき焼き丼を作ってみました！
材料 （ ２人分 ）
| 白米 | ２合 |
| 白菜 | ４分の１ |
| にんじん | ３分の１ |
| えのきだけ | １袋 |
| 牛肉バラ | １パック |
| 卵 | ２個（１人１個） |
| 焼き豆腐 | 半分 |
| 醤油 | お好みで |
| タカラ本みりん | 大２～３ |
| かつおだし | 少々 |
-
1
-
牛肉を炒める。火が通ったら、白菜、豆腐、エノキ、にんじんを鍋に入れる。ご飯は炊いておく。
-
2
-
かつおだし、タカラ本みりん、醤油、水（分量外・味をみながら）を加えて中火にかける。
-
3
-
炊きたての白米に、２をのせて、上から卵を落としてできあがり。
-
4
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/01
タカラ本みりんのモニター当選したため、本みりんで大好きなすき焼き丼を作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント