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レシピID :953614
みかんパン
みかん色、みかん味のパンが出来ました！みかんの風味を感じられるよう、あえてショートニングで！
材料
強力粉
230g
薄力粉
50g
ショートニング
40g
砂糖
20g
塩
4g
ドライイースト
4g
牛乳
100cc位
みかんペースト
100cc
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1
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材料をすべて混ぜてこね、1次発酵。2倍になったら12個に分割して15分ベンチタイム。
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2
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好きな形に成型して2次発酵。中にクリームなどを入れる場合はこの時に。
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3
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2倍くらいになったら180度で15分～20分焼く。
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4
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みかん入りクリームチーズを巻いて！みかんカスタード入りも！
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