
《下ごしらえ》
それぞれ軽量し
玉ねぎ⇒みじん切り
セロリ⇒1cm程に角切り
トマト⇒1.5~2cmに角切り
キドニービーンズは軽く水切りしておきます♬
オリーブオイル(分量外)で玉ねぎ・挽肉を炒めます♬
玉ねぎがしんなりするまでね(。◠‿◠。)
♡のシナモン・オールスパイス・ナツメグを加え2分程炒め馴染ませます♬
♥のお水・セロリ・レーズン・キドニービーンズ・コンソメキューブを加えて強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で10分程コトコト♬
☆のトマト・お塩・チリパウダーを加えたら弱火で更に10分程コトコト♬
出来上がりぃ~
♡ヽ(。✪‿✪。)ノ✿
キドニービンズ入手困難の方は”金時豆”を煮て250g前後♡
私が日本で作る時にはママに煮てもらってます。◠‿◠。
11/10/17
煮詰まったらパスタソースやパンのディップに♡ありがとぅ✿
11/02/20
mixビーンズも美味しいですね♡最高のコメントありがとぅ✿
11/02/16
でしょぅ!本格を味わって貰えて嬉しいな♡ありがとぅ✿
11/02/11
リピして下さって感激ღイイ感じの煮込み具合だわღありがとぅ✿
11/01/23
寒い季節に温まるわよね♡私も週1で作っています♡ありがとぅ✿
10/11/14
お子様の為に辛さ控えめ♡フレッシュバジルお洒落〰ありがとぅ✿
10/10/31
具がたっぷり美味しそぅ♡私も好きなスープなので嬉しい♡感謝✿
10/09/04
スパイスの謎が解けて良かった♡たっぷり作って貰えて感謝✿
10/06/22
ワインに目が〰♡味覚が一緒で嬉しいな♡→ܫ←♡素敵リピ感謝✿
10/03/25
素敵レポに感激ღ→‿ฺ←ღ味覚一緒で嬉しいお言葉にも感謝✿
10/01/18
具沢山で嬉しいな♡最高のコメントに感謝✿ฺ(〃▽〃)✿
09/11/17
ウキャ~ばばころちゃんらしいお洒落レポ❤寒いから温まってね✿