かぼちゃの甘辛☆
レシピID:953816
ちょっと甘辛なかぼちゃ☆少し濃い目の味つけで、お弁当によくいれてます♪
材料 （ 1人～2人分 ）
| かぼちゃ | 80gくらい |
| みりん | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 油 | 適量 |
| 白ゴマ | 適量 |
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1
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かぼちゃを５ｍｍくらい、お好みの薄切りにします。
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2
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フライパンに油を熱し、かぼちゃを炒めます。（レンジにかけておくと時間短縮できます。焦げやすいので注意）
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3
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火が通ったら調味料を混ぜ合わせたものを入れて味を絡めて火を止めます。
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4
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お皿に盛って、白ゴマをかけてできあがり。
コツ・ポイント
特にありません。かぼちゃが焦げすぎたり柔らかすぎて形が崩れない程度に火を通してください。甘辛味はお好みで調節してみてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/02
カフェのランチについていた小鉢が美味しかったので、家でつくってみたのが最初です。若干、ものは変わってしまったけどお弁当によく入れます(^^)
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