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ハムタマゴサンド(ランチパック風)

レシピID:953865
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ハムだけ残す娘の為に、ハムを細かく刻んでタマゴと混ぜました^^
丸く型抜きしてランチパック風に♪

材料

ゆで卵 2個
ハム 2枚
食パン(サンドウィッチ用か6枚切り)
1斤
マヨネーズ 大さじ3

1

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ゆで卵の白身とハムを細かく刻みます。
ボールにゆで卵の黄身と刻んだ白身&ハムを入れマヨネーズであえます。

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サンドウィッチ用か、6枚切りを半分にスライスした食パンを用意。
タッパーで真ん中に丸く型をつけます。

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丸い形の中に納まるように、具を乗せます。
上から食パンを乗せたら、手でやさしく押さえておきましょう。

4

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食パン2枚がずれないように気をつけながら、下までグッと押さえつけて貫通させてください。

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ひっくり返すと、こんな感じ。しっかりタッパーが貫通してます。

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外の部分をはずして、真ん中の部分を取り出します。端っこを押し込むと斜めになるので、つまんで出せます。

7

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丸い形のランチパックの出来上がり♪

8

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残ったパンの端っこでパンプディングを作りました^^

コツ・ポイント

具を挟んだら、手でやさしく押さえてください。力を入れすぎて丸い型から具がはみでないように!
上下のパンがしっかりくっついて無い場合は手でつまんで、くっつけてください。
ハムは薄切りロースハムを使いましたが、魚肉ソーセージでも可。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/02
ハムだけ残してしまう娘が、全部食べれるように、ハムも刻んでタマゴと混ぜました。
最近、ランチパックがお気に入りなので、ランチパック風にして朝ごはんに出すと、喜んで食べてくれました。

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