«えつだよのレシピ (22品)
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材料２つ！みんな大好きすき煮♪

レシピID:953890
メイン画像
すぐできるおいしいすき煮でご飯が進みます。
家族が喜ぶ定番メニューです。
メインにいかがですか？
えつだよ えつだよ

材料 （ 3人~4人分 ）

牛肉切り落とし 200g
白菜 1/4個
砂糖 大さじ５
料理のための清酒 大さじ３
醤油 大さじ３
サラダ油 大さじ１

1

白菜は食べやすい大きさにきっておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し牛肉を入れて砂糖を入れて色が変わるまで炒める

2

醤油と酒を入れて白菜を入れて蓋をして２、３分煮る。

3

蓋をとり少し煮て汁がちょっと少なくなったら出来上がりです。

4

コツ・ポイント

出来上がりに上に生卵をのせるとよりすき煮でおいしいです。（我が家は卵アレルギーさんがいるので無しで作ってます）
またお好みで豆腐やネギも加えていただくとボリュームが出ます＾＾
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/26

写真

余りのﾆﾝｼﾞﾝをﾌﾟﾗｽ♪　白菜消費にﾊﾞｯﾁﾘ☆美味でした！

写真 ナユママ

作ってくれてありがとう～白菜も沢山食べれちゃいますよね＾＾

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/02
冬になると旦那がすき焼きが食べたいと何度も言うので簡単にできるすき煮を作りました＾＾今では子供も大好物なので登場回数増えてます！

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