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レシピID :953920

かつおのたれ漬け*韓国風

かつおのたれ漬け*韓国風
ちょっとくせのあるかつおを 韓国風のづけのしてみました。サンチュで巻いて お丼にしてどうぞ♪

材料 ( 2人分 )

かつお
200g
*コチュジャン
大さじ1
*醤油
小さじ1強
*酒
小さじ1強
*にんにく
少々
*ごま油
少々
白ごま
小さじ1
サンチュ
適量

1

写真

生のかつお・・・はひいて、皮を取り、2cm角に切る。

2

*の材料を混ぜ合わせ、かつおを5~6分つけ、仕上げにごまをふる。

3

サンチュに包んでどうぞ~・・・お丼にもどうぞ

コツ・ポイント

何もコツはありません^^ かつおはいただきもので お刺身用でつくってきてくださいね

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/03

写真

たたき買っちゃったから、かけダレとしていただきました♪甘辛美味!

枝豆コロ助

初レポ感激~ありがとう♪お丼で食べたくなりました^^

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/02
生のかつおをいただいて・・・

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