かつおのたれ漬け＊韓国風
レシピID:953920
ちょっとくせのあるかつおを 韓国風のづけのしてみました。サンチュで巻いて お丼にしてどうぞ♪
材料 （ ２人分 ）
| かつお | ２００ｇ |
| ＊コチュジャン | 大さじ１ |
| ＊醤油 | 小さじ１強 |
| ＊酒 | 小さじ１強 |
| ＊にんにく | 少々 |
| ＊ごま油 | 少々 |
| 白ごま | 小さじ１ |
| サンチュ | 適量 |
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1
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生のかつお・・・はひいて、皮を取り、２cm角に切る。
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2
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＊の材料を混ぜ合わせ、かつおを5～6分つけ、仕上げにごまをふる。
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3
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サンチュに包んでどうぞ～・・・お丼にもどうぞ
コツ・ポイント
何もコツはありません＾＾ かつおはいただきもので お刺身用でつくってきてくださいね
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/02
生のかつおをいただいて・・・
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