«ryo557のレシピ (1品)
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楽々おでんだし

レシピID:953992
夫は今までおでんの素で作って、味の調整に苦労していたそうです。この方法をみて、メッチャ簡単や〜と感激してます。
ryo557 ryo557

材料 （ 2 ）

うどんだし
1パック（320ｇぐらい？）
水
50ml〜100ml位
お好みで みりん 適量

1

うどんだしを水で稀釈し火にかける。

2

味をみて足りないようならみりんなどでお好みの味に調整する。

3

あとは好きな具を入れて炊き込めば出来上がり！！

コツ・ポイント

うどんだしの稀釈は、濃い口なら少なめで良いと思います。あと、うどんだしによってビミョーに味が違うので、必要ならみりんなどで調整して下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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公開日：09/11/02
母から伝授しました。

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