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思い出の味☆味噌クリームパスタ☆

レシピID:954015
メイン画像
ほんのり味噌味のクリームが濃厚～でよくパスタに絡みます。味噌クリームパスタ、この味をさがしてました！＞３＜
CoffeeCoco CoffeeCoco

材料 （ １人分 ）

☆生クリーム（ホイップでも）
１００ｃｃ
☆牛乳 ５０ｃｃ
☆味噌 大1/2強
☆コンソメ 小1/2
☆黒胡椒 適量
ベーコン １枚
玉葱 1/4個
きのこ類 適量
パルメザンチーズ たっぷり
にんにく 微塵きり１カケ
パスタ １００ｇ
塩 少々
酒か白ワイン 大２

1

野菜類を切る。フライパンにバターかオリーブオイルをねっしにんにくをじっくり炒める。

2

ベーコン、野菜をいためる。酒をふり酒気をとばし牛乳少々で味噌を溶き、他の☆をともにいれ沸騰しかけたらいったんとめておく。

3

パスタがゆであがったら２を温めパスタもいれよ～く絡める。パルメザンチーズもいれ器にいれる。

4

写真

黒胡椒をたっぷりふってどうぞ♪

コツ・ポイント

絶対に☆を沸騰しすぎない！！パスタが茹で上がるまで待機♪
一番はパスタの茹で上がりと時間があうことですね＾＾ｂｂ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/12/02

写真

味噌クリーム濃厚でコクがあり激旨☆とっても美味しかったわぁ～♪

写真 *茜*

気に入ってもらえてよかった～♪ありがとう＾３＾

09/11/24

写真

味噌クリームってとても美味しい☆子供達も大喜びでもりもり♪

写真 caramel-cookie

子供さんたちにもきにいっていただけてよかった♪感謝～＾＾

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/05
お母さんとデートでいったイタリアンの味噌クリームパスタに感動！！味噌味噌～～してなくて美味しかったので試行錯誤の後ついに理想の味にたどりつきました。

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