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レシピID :954035

いも大福

いも大福
スイートポテトの大福です。これだけでは物足りなかったのでお芋を一緒に巻いていました。食べごたえがありますよ^^

材料

白玉粉
100g
砂糖
20g
150cc
芋ペースト
適量
適量

1

写真

りんごとお芋のカラメルソースレシピID:952188 のお芋を使う

2

写真

レシピID:943919のポテトクリームを使う

3

写真

1の芋にクリームを乗せておく

4

☆求肥をつくる。耐熱容器に白玉粉・砂糖・水をいれよく溶かし、 ラップをし電子レンジで2分、取り出してよく混ぜる

5

再びラップリをし2分、よく混ぜる。パットに片栗粉を広げて耐熱皿から移す。

6

写真

手に取れる熱さになったら等分に分け、薄くのばして3を包む

コツ・ポイント

白玉粉に水の量や イチゴ大福の作り方などが乗っていますので参考にしてくださいね。ポテトクリームだけでは美味しく感じませんでした

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/02
残りもので・・・大福をつくってみました

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