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かぼちゃとツナのカレー風味焼き

レシピID:954136
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かぼちゃの甘さをより一層引き立ててくれるのが〈みりん〉なんですよ!スパイシーなカレー味がよく合います♪お弁当にもおすすめ

材料 ( 3~4人分 )

かぼちゃ
1/4個(約300g)
ツナの缶詰 1缶
カレー粉 小さじ1
少々
コショウ 少々
タカラ 本みりん 大さじ1~2
牛乳(または豆乳) 大さじ1~2
とけるチーズ 適量
くるみ 適量

1

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かぼちゃに少量の水をつけラップで包み、レンジ500Wで4~5分加熱し、食べやすい大きさに切ります。

2

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切ったかぼちゃにツナ缶、カレー粉、塩、コショウ、みりん、牛乳を加えて軽く混ぜます。

3

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耐熱容器に入れ、とけるチーズと砕いたくるみをのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼きます。

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コツ・ポイント

★レンジの加熱時間は調節してください。★ツナ缶の油はお好みで軽くきってから加えてください。★かぼちゃにより、みりんと牛乳の量を加減してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/02
かぼちゃ大好き家族なので簡単で好評なレシピをアップしました。

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