小松菜のキッシュ♪
レシピID:954147
湯がく手間が無いから簡単♪ざくざく切って、サッと炒めて、後はオーブンに任せるだけ(*^_^*)お試しあれ～(^^♪
材料 （ 4,5人分 ）
| 小松菜 | 1束 |
| 玉葱 | 1/4個 |
| ベーコン | 2,3枚 |
| 豆乳 | ２００cc |
| 卵 | LL2個 |
| コンソメ | 大1 |
| 塩コショウ | 適量 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
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1
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小松菜を3,4cmい切り、玉葱を、薄切りに、ベーコンを0,5cm位に切る
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2
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①を軽く炒め、塩コショウ、コンソメを入れ混ぜる。
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3
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②のフライパンに豆乳を入れ、卵を入れ、混ぜ、味を見て、塩コショウで味を調え、耐熱皿に流し込む
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4
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チーズをかけ、180度のオーブンで10分焼く
コツ・ポイント
フライパンに豆乳を入れてから卵を入れないと、卵が焼けてしまうので順番を間違えないように(*^_^*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/02
ほうれん草を湯がくのが面倒なので、あくの少ない小松菜でしました(*^_^*)
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