
| バター | 50g |
| 粉糖 | 15g |
| 〇小麦粉 | 50g |
| 〇アーモンドプードル | |
| 20g | |
| 〇コーンスターチ | 5g |
| 粉チーズ | 20g |
バターは常温に。
〇の粉は合わせて篩う。
柔らかくなったバターに粉糖を加え、フワッとするまでホイッパーで混ぜる。
2に〇の粉とチーズを加え、ヘラで切るように混ぜる。
一塊にして5~7㎜に伸ばし、冷蔵庫で1時間以上休憩。
型抜きをしてクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
160度で15分焼いて出来上がり♪
甘いパウンドケーキ等とセットで贈ったら喜ばれそう♪
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