•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :954187

食べやすい☆生春巻き

食べやすい☆生春巻き
隠し味が美味しい♪クセのないものばかりで、子供も一緒に食べられる生春巻きにしました。

材料 ( 4人分 )

生春巻きの皮
8枚
えび小(ボイル)
12尾
アボカド
2分の一
レタス
1~2枚
春雨
30~40グラム
青ねぎ
適量
和風ドレッシング
適量
スイートチリソース
適量

1

写真

春雨はお湯で戻して食べやすい長さに切る。

2

写真

レタスは千切り。ねぎは2~3センチ長さに切る。アボガドは8等分に切り、海老は真ん中で割るように半分に切る。

3

写真

春雨を軽く和風ドレッシングに絡める。(これが隠し味です♪)

4

写真

ぬるま湯にくぐらせた春巻きの皮に、海老、アボガド、ネギ(食べにくくなるので子供にはなし。)の順に重ね、

5

写真

更に、レタス 3の春雨をのせ、両端を具の上にかぶせるようにおり、くるくるっと巻く。

6

写真

完成。
スイートチリソースを沿えて召し上がれ。

コツ・ポイント

海老が外に見えるように巻くときれいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/02
大好きな生春巻きを食べやすく作りました。

このレシピが登録されているカテゴリ