簡単！はやとうりと柿の酢の物
レシピID:954208
今が旬のはやとうりと柿を、一緒に酢の物にしました。簡単だし、酢の物ならたくさん食べてもヘルシーでしょ？
材料 （ ４人分 ）
| はやとうり | ２個 |
| 塩 | 適量 |
| 柿（固め） | １個 |
| ☆酢 | 大さじ４ |
| ☆塩 | 小さじ１ |
| ☆顆粒だし | 小さじ１／２ |
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1
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はやとうりは皮と種をとり半月に切り、塩もみしてから水洗いし、水切りする。
柿も半月に切る。
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2
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☆を混ぜて合わせ酢をつくり、１に混ぜてできあがり♪
コツ・ポイント
柿の甘みがあるので、合わせ酢に砂糖は加えません。簡単なのでコツもなしです(^0^；
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/02
我が家で採れた大量のはやとうりと柿。どうせなら一緒に、しかも簡単に料理してしまおう！
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この度はご馳走様でした〜 m(__)m
実は私,砂糖&酢が入った酢の物が苦手なんです。
でも,コレはいけますね♪
はやとうりだけでは,ちょっと酸味が強かったですが, (←
それだけでも食べてみたの><☆) やっぱり,柿が良い仕事してるんでしょうね。
とっても,おいしくいただきました♡
また作らせていただきま〜すっ!!
ホントにご馳走様でした m(__)m
実は私も酢の物には基本的に砂糖は入れないんです･･･。
（甘みがあったほうが食べやすいんですけどね）
でも、このレシピは柿がniceな甘みを出してくれてます。もしまだ、はやとうりがお手元にありましたら、レシピID：944711もお試しくださいませ。
私はこれにも柿を千切りにしていれてます♪
切り方でこんなに歯ざわりや食感が変わるものなんだ！と驚きです。
今回のレシピ、また作ってくださいね～。
いとぴ