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レシピID :954238
安くて簡単☆もやしと春雨炒め
すぐできます。レシピ分量ちゃんと計りなおして改訂しました。
材料
もやし
100グラム
春雨
戻したもの50～70グラム
ごま油
大1弱
鷹の爪の輪切り
1本の半分くらい
塩
小1/2
鶏がらスープの素
小1/2
酒
大1
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1
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もやしはヒゲ根をとって洗っておく。
春雨はぬるま湯で戻し適当な長さに切る。
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2
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フライパンにごま油を入れ、油に塩をなじませ鷹の爪を入れたら火をつけ、もやしを炒める。
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3
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もやしがしんなりしたら春雨を入れ鶏がらスープの素と酒を入れ、手早く炒めたら出来上がり。
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